Районная межведомственная комиссия по контролю за организацией школьного питания проверяет качество организации питания и соблюдение технологии приготовления блюд школьного меню в учреждениях образования Ленинского района. Контроль районной комиссии системный и еженедельный.

 Комиссия изучает:

• санитарное состояние и техническое оснащение пищеблоков
• соблюдение требований к выдаче блюд, сроки их реализации
• соответствие дневных рационов питания примерным двухнедельным рационам
• соблюдение санитарно-противоэпидемического режима
• работу бракеражных комиссий
• ведение документации по производственному контролю на пищеблоках